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烏龍茶屬于什么茶?烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序后制出的品質優異的茶類,由宋代貢茶龍團鳳餅演變而來.
唐代是最早記載武夷山茶葉,徐夤是第一位以詩文形式歌頌武夷茶的人《謝尚書惠臘面茶》
烏龍茶屬于半發酵茶,介于紅茶(全發酵)和綠茶(不發酵)之間,風味獨具,但其種類繁多,質量等次也參差不齊。如何選購上等的烏龍茶呢? 首先是望,即觀其外形。將干茶捧在手上對著光線檢視,看茶葉顏色是否鮮活...
晉商在清代的商業活動中,很有特色地進行過茶樹培植、茶葉加工及運銷等工作,為我國茶文化的發展與傳播起到了積極的推動作用。清人衷千說:“清初茶時均系西客經營,由江西轉河南,運銷關外。西客...
大凡山巒重疊,翠崗起伏,佳木蔥郁,云海飄浮的名山大岳,差不多都出名茶,如黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、君山銀針、天臺華頂、天目毛峰等,都列為茶中上品,暢銷國內外。 為什么高山上生長的茶葉質量特別好呢...
??????? 其實,我真正象模象樣地喝茶的時間并不長,但是也不知怎么就有了點名聲在外的意思,總有慕名前來交流的茶友,日子久了,見識的茶多了,認識的朋友也就多了,喝茶于我實在是幸事一樁。 在所有的茶...
照片描述:夷寶齋茶業科技有限公司生產的吉祥三寶;把臺灣品茶"茗必武夷、壺必孟臣、杯必若琛"三者品茗之要,非此不足自豪,且不足待客。”。的精髓融合其中。成為此次活動的亮點,兩岸茶人爭相收藏。
水者茶之母,用什么水泡茶最好,泡茶用什么水很關鍵
武夷大紅袍:武夷巖茶之王 魅力不減 “只有武夷山有大紅袍,大紅袍是烏龍茶的代表,是武夷巖茶的茶王。”楊崇靈這樣介紹大紅袍,他是大紅袍巖茶系列山東地區的總代理。楊先生說,大紅袍在山東的銷量一年比一年好。 ...
2008年12月13日-15日,中央電視臺海外中心常務副主任楊剛毅,專題部主任王廣令,《走遍中國》主編莫驕,策劃、編導梁鋼、袁博一行到武夷山考察,策劃在武夷山拍攝制作《走遍中國》“武夷茶”特別節目。省委宣傳部副...